Univers Michel Lenique

Les 3 Cépages

Terroir(s)
Vauciennes Mardeuil Vincelles

Assemblage
50% Raisins blancs (chardonnay) 50% Raisins noirs (25% pinot noir- 25% meunier)

Vieillissement
2 ans

Dosage
6g/L

Récompense(s)
Gault et Millau – 1 étoile Guide Hachette 2020

Descriptif
« Les 3 cépages champenois – Chardonnay, Pinot Noir et Meunier – s’allient avec bonheur dans cette Cuvée mi-noirs mi-blancs. « Elégance » et « caractère », ces 2 mots reviennent sur toutes les fiches pour qualifier ce Brut fruité et légèrement grillé, crémeux, riche et frais » - Guide Hachette 2020

L’instant simplicité
La Cuvée 3 Cépages s’effeuille avec simplicité tout au long de l’année et plus particulièrement dès le retour des belles journées de printemps. Apéritif gourmand, Tea time, Brunch, c’est vous qui voyez !

Flaconnage
Disponible en bouteille

Également disponible en Extra-Dry (14 grammes de sucre par litre)
Le champagne Extra-dry est plus sucré, il vous paraitra plus doux.

Il s’accorde très bien avec le foie gras ou des mets sucrés comme un dessert.